Na sociedade atual há um anseio em adquirir cada vez mais, produtos como forma de bem-estar e realização pessoal. Esta prática vem ocasionando graves prejuízos para o meio ambiente. Este trabalho traz um recorte de uma análise do desenvolvimento das oficinas em design e sustentabilidade para um grupo de artesãos da cooperativa Dedo de Gente, da comunidade de Araçuaí. As oficinas são parte de um estudo oriundo de uma pesquisa científica para atender ao programa de mestrado da UEMG. A metodologia abordou revisão da literatura, em pesquisa qualitativa de natureza aplicada e o uso do método de pesquisa - ação. O objeto de estudo do presente artigo são as oficinas de design e sustentabilidade. Considera-se que o resultado desta pesquisa contribuiu para reflexões acerca do artesanato, suas potencialidades e caminhos a serem trilhados na busca por um mundo em equilíbrio com o meio ambiente. E em decorrência destas reflexões, poder impactar na capacitação das pessoas envolvidas, sua autossuficiência e na difusão de trabalhos artesanais.