Dos exemplos de pioneirismo urbano, realizados pelo arquiteto Jaime Lerner em Curitiba, à simplicidade da receita tradicional e valorização do sabor da infância de uma bala de banana, o Paraná faz acontecer. Devido à imigração de vários povos para a região, o artesanato paranaense produziu uma diversidade que reúne as lembranças de culturas distantes dos antepassados com as oportunidades oferecidas pelo próprio território.  A identidade paranaense é o resultado desse diálogo entre culturas.

Através do povo polonês, o estado do Paraná recebeu técnicas de ofícios voltados à pintura em cerâmica e ornamentação de vidros e madeira. Japoneses, alemães, italianos e portugueses, que tinham suas atividades relacionadas ao artesanato do mundo rural ou na carpintaria, marcenaria, forja, moagem e olaria, através das matérias-primas que a natureza do território oferece em abundância, implementaram novas técnicas e se utilizaram da arte e de habilidade para criar produtos e gerar seu sustento. Objetos como pêssankas, originais da Ucrânia, preservam as características e tipicidade de suas etnias originais. Marchetaria, o trabalho com fibras e uso de técnicas têxteis, como o bordado, compõem o artesanato paranaense.